بدأت الإثارة بالأمس عندما قمنا بزيارة ساحة الحجر لتفقد ألواح الجرانيت لدينا. وانتهت عندما وضعنا أعيننا على قطعة كبيرة من بلان نوير. العينة الصغيرة البيضاء ذات البقع الرمادية والسوداء التي وقعنا في حبها منذ أشهر لم تكن تشبه النمط الضخم الرمادي المنقط أمامنا. كنا نعلم أن مطبخنا الصغير بالتأكيد لا يمكنه التخلص من هذا المظهر المزدحم 101 Dalmations وكان علينا البحث عن خيار آخر. سريع.
لحسن الحظ، قادتنا عدة رحلات إلى هوم ديبوت وبضعة ساحات حجرية محلية إلى حبنا الحقيقي: الباشمينا. إنه كل ما لا يتمتع به بلان نوير: فهو أخف بكثير وأقل بقعًا مع حركة أكثر طبيعية (فكر في أنماط الموجات الكبيرة والأوردة، وليس البقع الثقيلة المتكررة على كل بوصة مربعة من اللوحة). تحقق من مقارنة الألواح جنبًا إلى جنب، والمقربة، والكاملة أدناه لمعرفة ما أعنيه - ولكن ضع في اعتبارك أن هذه الألواح الكاملة يبلغ طولها 20 قدمًا، لذا فإن تلك النقاط المحببة المتواضعة على بلان نوير أكبر بكثير وأكثر يطالب شخصيا:
يسعدني أن أبلغكم أن قطعة العينة الضخمة من جرانيت الباشمينا التي سمحت لنا ساحة الحجر بمواصلة اجتيازها لاختبار المنزل وأرسلت بلانك نوير ينفد من الباب والبقع وكل شيء. تبدو مثالية جدًا في مساحتنا. دقيق. مثير للاهتمام. ليس مثل الكلب الذي يمتلكه رجل الإطفاء. إليك تجربة شيري في التصوير الفوتوغرافي لتمنحك إحساسًا بالاختيار القديم لـ Blanc Noir في مساحتنا، وخيار Pashmina الأحدث والأخف وزنًا والأكثر رخامية، أدناه:
ملاحظة: في الواقع لا يبدو بلان نوير بهذا السوء هنا، ولكن تغطية كل سطح عمل في المطبخ بأكمله به سيكون بالتأكيد أكثر انشغالًا بكثير من خيارنا الأحدث. أعتقد أن لدينا فقط شيئًا للحصول على مظهر أكثر عضوية وصامتة ومتنوعة - وليس شيئًا محببًا ومتكررًا وعالي التباين.
الجديد الجيد هو أنه تم تصنيعه بالفعل بواسطة ستونمارك ، وهي نفس الشركة التي تصنع بلان نوير، لذلك كان التبديل غير مؤلم نسبيًا. بالطبع، سعر الجرانيت الجديد الخاص بنا أعلى قليلاً من السعر السابق، ولكن أليس هذا هو ما تسير عليه الأمور؟ نأمل أن تكون هذه الدولارات القليلة المضافة تستحق العناء على المدى الطويل، لذلك نحن الآن ننتظر فقط أن نسمع ما إذا كان لا يزال بإمكاننا الحفاظ على جدول التثبيت الخاص بنا في الأسبوع المقبل. هنا أمل!