نصائح لتنظيم المطبخ

يقترب قطار ما بعد المطبخ من المحطة مرة أخرى، وهذه المرة بإلقاء نظرة خلف الكواليس على الأبواب والأدراج لتظهر لك ما وضعناه في مكانه. أين سلة المهملات؟ أين السكاكين؟ ماذا عن هذا الخلاط لعصائر الصباح؟ أين كل هذا الطعام؟ حسنًا، كل شيء على وشك أن يُكشف. حتى أننا سجلنا جولة فيديو سريعة منذ أن أحببنا ذلك جولة تنظيم المطبخ هذه التي شاركها كريس وجوليا العام الماضي. ولكن أولا، إذا كنت لم تقرأ منشور الكشف عن المطبخ الكامل من الأسبوع الماضي، أوصي بالقفز إلى هناك أولاً.

إعادة تشكيل المطبخ النهائي من باب المرآب

بقدر ما نحن سعداء للحصول على أفضل يبحث المطبخ، أفضل تسيير المطبخ هو حقا حيث يوجد. وذلك حتى بعد اتخاذ القرار تخطيط الغرفة المتجدد بالكامل ، لا يزال هناك الكثير من القرارات التي يجب اتخاذها بشأن نوع الخزائن أو الأدراج التي سيتم وضعها، وكيف قمنا بتنظيم جميع أغراضنا لتحقيق أقصى قدر من الراحة بعد تركيبها. للقيام بذلك، قمنا بتقسيم المطبخ إلى مناطق مثل هذه، ثم قمنا بتنظيمه وفقًا لذلك.

المناطق الوظيفية للتنظيم وإعادة التشكيل

بي ام edgecomb الرمادي

سنأخذك عبر كل منطقة من هذه المناطق في لحظة، ولكن أفضل طريقة لك لرؤية كل شيء هو مقطع الفيديو هذا الذي تظهر فيه شيري وهي تتجول وتفتح مجموعة من الأدراج والأبواب وتشارك ما حدث وأين ولماذا. :

اتضح أن برجر كان يشعر بالإهمال في الطابق العلوي، حيث أن الأطفال قد أغلقوا باب الغرفة الإضافية ويمكنه الشعور بوجود وجبات خفيفة بدونه، ومن هنا جاء النباح المتقطع الذي أريده بشدة للفشار. الشيواوا يا رجل...

على أي حال، كما سمعتم في الفيديو، ليست كل خزانة مشغولة بالكامل، وهو أمر جيد لأننا لم نرغب في أن تشعر على الفور بأنها مكتظة بالأشياء. نعتقد أن المساحة الإضافية ستكون مفيدة مع نمو الأطفال (إلى جانب عدد أدوات المطبخ لدينا). أو يومًا ما سنرفع قبضتنا إلى السماء ونصرخ عليك بشدة، مساحة تخزين إضافية!

لم نلتقط صورًا لكل درج على حدة (مرة أخرى، الفيديو = الطريقة الأكثر شمولاً للتحقق من الأشياء)، ولكن إليك ملخصًا لكيفية استخدامنا لكل منطقة:

منطقة الجزيرة

تتكون الجزيرة بشكل أساسي من مجموعة من الأدراج العميقة الكبيرة على طول الجانب المواجه للنافذة، وهي مغطاة بخزائن من كلا الطرفين. يختار بعض الأشخاص الأرفف المزخرفة المفتوحة على هذه الأطراف، ولكننا نعلم أن شيري سيكون لديها الكثير من المساحة الزخرفية عندما أضفنا تلك القريبة غرفة المعيشة مدمجة ، لذلك اخترنا الخزانات ذات الأبواب هنا. والذي انتهى به الأمر إلى أن يكون شيئًا جيدًا لأنهم يستضيفون مجموعة غريبة من كتب الطبخ، والأدلة، والأشياء العشوائية التي نستخدمها في غرفة المعيشة المجاورة، مثل صندوق الخياطة الخاص بشيري لإصلاح الأزرار أثناء مشاهدة السيدات البالغات يتشاجرن حول عدم دعوتهن إلى أحداث بعضهن البعض (ويعرف أيضا باسم ربات البيوت الحقيقية).

إعادة تشكيل المطبخ من الممر السفلي إلى الثلاجة

لقد رأيت أيضًا أن الميكروويف الخاص بنا يعيش تحت الجزيرة، والتي تحدثنا عنها آخر مشاركة لدينا ، لكنني أشارك هذه الصورة مرة أخرى لتسليط الضوء على مجموعة الأدراج الموجودة على يسارها. هذا هو المكان الذي تعيش فيه جميع أطباقنا وأدواتنا الفضية. يكون. مذهل.

مطبخ-ديمو-ميكرويف-في-الجزيرة-450

لا يوجد ما يكفي من الأحرف الكبيرة في العالم للتعبير عن مدى حبنا لتخزين أطباقنا في الأدراج. كان لدى أختي أدراج لأطباقها وسلطانياتها لسنوات وكانت تغني دائمًا بمدحها، ونحن الآن أيضًا أعضاء نحمل بطاقات في نادي المعجبين. وكما أوضحت شيري في الفيديو، فقد اشترينا بعضًا منها للتو فواصل خشبية محملة بنابض لفصل الأدراج الكبيرة إلى أقسام (زائد منظم أدوات فضية قابل للتوسيع لأدوات المائدة لدينا). من المريح جدًا أن تكون جميع أدوات إعداد الأماكن لدينا على مقربة من أماكن الجلوس بالجزيرة...

مطبخ-إعادة تشكيل-أدراج-مفتوحة

... ويجعل تفريغ غسالة الأطباق أسهل، لأنه لا يوجد انحناء لأعلى ولأسفل أثناء التنقل ذهابًا وإيابًا بين غسالة الأطباق المنخفضة والخزانة/الرف العلوي.

إعادة تشكيل المطبخ النهائي جون في الدرج

لا تتحرك أكوام الأطباق والسلطانيات على الإطلاق عند فتح الأدراج أو إغلاقها (يمكنك رؤية الأدراج تتحرك في الفيديو) ولكن الفواصل تساعد في تحديد ما يتم وضعه حتى يتمكن الجميع من وضع الأشياء بعيدًا بشكل آلي بدلاً من أن ينتهي الأمر بفوضى كبيرة ومختلطة.

مطبخ-إعادة تشكيل-لوحة-درج-مفتوح

تستضيف المجموعة الأخرى من قواعد الأدراج الموجودة على يمين الميكروويف مجموعة متنوعة عشوائية من الأشياء. يتم تخزين جميع أدوات تحضير الغداء (الحقائب والحاويات القابلة لإعادة الاستخدام والمناديل الورقية والرقائق) معًا في الدرج العلوي، وتوضع الأوعية والأطباق الأكبر حجمًا للترفيه في الأسفل. والدرج السفلي... حسنًا، دعنا نقول فقط أن صينية الخبز العملاقة الخاصة بي تعيش هناك وحدها. مثل رئيس.

منطقة الموقد

تمتد علاقة حبنا لقواعد الأدراج إلى هذه المنطقة أيضًا، حيث قمنا بإحاطة الموقد بمجموعتين إضافيتين من خزائن قاعدة الأدراج العميقة. لقد كانت توصية من صديقنا وهو مصمم مطبخ، لكنني سأعترف بأننا كنا في البداية متوترين قليلاً بشأن الاعتماد على الأدراج لتخزين جميع القدور والمقالي لدينا...

مطبخ-خزانة-تنظيم-موقد-خزائن

…لكنها مناسبة تمامًا! مجموعتنا الحالية من القدور والأواني تتناسب تمامًا مع الدرج السفلي ويمكن أيضًا تخزين الأغطية هناك (نقوم فقط بقلبها رأسًا على عقب بحيث تبرز المقابض في كل وعاء بدلاً من الالتصاق). بالنسبة للدرج العلوي على هذا الجانب، قمنا بترتيب طاولاتنا عن طريق التخلص من كتلة السكاكين القديمة والتقاطها حامل سكين مصمم ليناسب الدرج . عدد قليل من أكثر صناديق الخيزران قم بتضمين جميع الأدوات الصغيرة الأخرى، مثل فتاحة العلب وعصارة الليمون.

مطبخ-خزانة-تنظيم-درج-سكين

على الجانب الآخر من الموقد، نستخدم الدرج العلوي لجميع بهاراتنا. اشترينا اثنين من منظمات التوابل ذات الزوايا هذه مصنوعة للأدراج ، والتي تعمل بشكل أفضل من الرف المتدرج الذي اعتدنا عليه في الخزانة العلوية. من السهل رؤية الأشياء، وأسرع في الإمساك بها، ولا تسقط باستمرار فوقي عندما أحاول الوصول إلى شيء ما في الخلف.

من السهل تركيب قالب التاج

مطبخ-خزانة-تنظيم-درج-التوابل

أما بالنسبة للأدراج الأخرى، فقد رأيت في الفيديو أننا نقوم بتخزين المقالي وأوعية الخلط وأدوات الخبز وقوالب الكب كيك وكل تلك الأشياء الأخرى التي يمكن استخدامها في الفرن/الموقد أو بالقرب منه. أعتقد أنه إذا قمنا بخبز المزيد (وبالتالي امتلكنا المزيد من صفائح الخبز وأواني الكيك) فقد تكون الأدراج محبطة نظرًا لأن كل شيء مكدس وليس متكئًا. لذا، إذا أضفنا إلى مجموعتنا، يمكننا إضافة فواصل رأسية وتخزينها في الخزانة الكبيرة أسفل النافذة، والتي تكون فارغة في الغالب الآن.

تحتوي الخزانة العلوية فوق درج التوابل على زيوت الطبخ، والخل، والعسل، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى أوعية زجاجية لبقايا الطعام - حيث من الجيد وجودهما بالقرب من الموقد.

إعادة تشكيل المطبخ النهائي شيري في الجزء العلوي

الخزانة العلوية على الجانب الآخر عبارة عن مركز مشروبات صغير من نوع ما. مكان أساسي لشيري للاحتفاظ بأكوابها وأكياس الشاي بالقرب من الغلاية.

المطبخ-إعادة تشكيل-الخزانة العلوية-أكواب الشاي

شاب يحب الأثاث المنزلي

منطقة المخزن

نحن نطلق على جميع الخزانات التي تحيط بالثلاجة مخزن المؤن الخاص بنا. ربما تتذكر المطبخ القديم مخزن على طراز الخزانة بجوار الباب مباشرة. لقد كانت أكبر غرفة لدينا على الإطلاق، لكن غرفة الطين المخفية أكثر فاعلية بكثير في هذا المكان. لذلك جعلنا من مهمتنا تحقيق أقصى استفادة من خزانة المؤن في هذا التصميم الجديد.

مطبخ-إعادة تشكيل-بالارد-تصميم-عداء-450

الخزانة الطويلة الموجودة على يسار الثلاجة عبارة عن خزانة مؤن فعلية تحتوي على أرفف عميقة قابلة للطي لاستيعاب معظم طعامنا الجاف. هناك مساحة كبيرة (وهي عميقة مثل الثلاجة) ولكن وظيفة السحب تساعد في منع نسيان الأشياء في الخلف. شيري لم تستطع المقاومة إضافة بعض السلال البلاستيكية الصغيرة لجلب الأشياء. ولم أستطع مقاومة إنشاء صورة GIF لإظهارها أثناء العمل.

يحتوي الرف الموجود أعلى خزانة المؤن على أشياء أقل استخدامًا (قطاعات البسكويت وزخارف الخبز الأخرى وأكياس قهوة ستاربكس للضيوف) والخزانة العميقة فوق الثلاجة لتخزين مبرداتنا الصغيرة وأكواب السفر. لكن المنطقة التي يسعدني أن أعرضها لكم في منطقة المخزن هي مرآب الأجهزة السري الموجود على الجانب الآخر:

مطبخ-اعادة تشكيل-اجهزة-جراج-450

كانت هذه ميزة عملنا مع شركة الخزانات على إنشائها. إنه يستفيد من منفذ موجود حتى نتمكن من إبقاء أجهزتنا الصغيرة المستخدمة بشكل متكرر جاهزة. ومن خلال تثبيتها بشكل لطيف ومنخفض (وهي في الأساس عبارة عن خزانة موضوعة على المنضدة) يسهل الوصول إلى كل شيء واستخدامه، ولكن لا يسبب فوضى في الغرفة بصريًا عندما ننتهي وتكون الأبواب مغلقة. نحن لا نتركها موصولة بالكهرباء، ولكن لا يزال من السهل جدًا في الصباح فتح الأبواب وإعداد العصائر وتحميص الخبز على أهبة الاستعداد. أضفنا الرف العالي لترك مساحة كبيرة للمناورة بأيدينا عند استخدام الأجهزة، مع الحفاظ على منصة لطيفة للخبز واللفائف ومكونات العصير الجافة.

أوه، وفوق مرآب الأجهزة يوجد مخزن الفائض - مثل رقائق البطاطس والفشار - بالإضافة إلى المزيد من المناشف الورقية. مثيرة، وأنا أعلم. توضح شيري بخفة كيف وصلت إلى هناك في الفيديو.

الطين

تحدثنا كثيرًا عن سبب اختيارنا لتصميم هذه الغرفة ولماذا كانت الغرفة الطينية المخفية بمثابة إضافة رائعة للمساحة الموجودة فيها منشور التخطيط الخاص بنا ، لذلك لن نعيد صياغتها كثيرًا - ولكن من المؤكد أن هذا جزء كبير من السبب الذي يجعل هذه الغرفة تبدو أكثر وظيفية مما كانت عليه من قبل.

مطبخ-اعادة تشكيل-نهائي-غرفة-مفتوحة

وجود هذا المكان المخصص بجوار الباب مباشرة جعل وضع المعطف / ​​الحذاء / المحفظة / المقود / حقيبة الظهر / المفاتيح / السترة أكثر قابلية للإدارة. خاصة وأن كل واحد منا لديه قسم خاص به، فلا أحد يحفر ليضع حقيبته خلف سترة شخص آخر. وقمنا أيضًا بدمج المقابس في كل خزانة حتى نتمكن من شحن أجهزتنا هناك.

مطبخ - خزانة - غرفة طينية قيد الاستخدام

البوفيه

المجموعة الأخرى من الخزائن الموجودة على هذا الحائط هي ما نسميه البوفيه، على الرغم من أنها ليست قطعة أثاث قائمة بذاتها - ولا نستخدمها كما تستخدم البوفيه تقليديًا. بطريقة ما، ظل هذا المصطلح عالقًا بينما كنا نخطط له.

ماذا يفعل في الحقيقة يفعل؟ إنه بمثابة متجر ديكور شيري الذي يعد في الأساس مكانًا لجميع الأشياء الزخرفية الاحتياطية، مثل الشموع والمزارعين والمزهريات والخنازير الخزفية. أشياء مهمة من هذا القبيل. كانت هذه العناصر موجودة في الخزانات الموجودة أسفل غرفة المعيشة القديمة لدينا، لكن هذه الخزانات الأقل عمقًا تعني أن الأشياء لا تضيع في الخلف بسهولة. بالإضافة إلى أن غرفة المعيشة الجديدة المدمجة لدينا تحتوي الآن على كتب عنها و تحتها (مع بعض ألبومات الصور)، وهو أمر أكثر منطقية.

مطبخ-خزانة-تنظيم-بوفيه-ديكور-متجر

متنوع

ما لم نقم بتغطيته: بعض الخزانات العشوائية في الزاوية بجوار خزانة المؤن (معظمها فارغة حتى الآن)، وتحت الحوض (أدوات التنظيف) وكل شيء على يمين الحوض، لذلك دعونا ننتقل إلى هناك.

مطبخ-إعادة تشكيل-نهائي-غرفة-المعيشة-باب-450

تحتوي الخزانات الثلاث السفلية الموجودة على يمين الحوض على مجموعة متنوعة من الأشياء. بجوار الحوض مباشرةً، لدينا مناشف أطباق في الدرج وصناديق قمامة وإعادة التدوير أسفل ذلك. لقد وضعنا شيئًا كهذا في صالة العرض الخاصة بنا، مما دفعنا إلى اختراق خزاناتنا القديمة مجموعة تم شراؤها من المتجر للتعديل التحديثي . لكن خزائننا القديمة لم تكن بها مساحة لتخزين إعادة التدوير خلف سلة المهملات، لذلك كانت هذه ترقية رائعة.

إعادة تشكيل المطبخ النهائي جون في سلة المهملات

الخزانة التي على يمينها تخزن الأدوات كما رأيتم في الفيديو. نعم، يبدو كما لو أننا سنستمر في كوننا غريبي الأطوار الذين يحتفظون بخزانة المطبخ المخصصة للمثاقب والمطارق والمفكات. الخزانة الواسعة اللطيفة الموجودة على اليمين مليئة بمستلزمات الحفلات العشوائية، والتي كانت موجودة سابقًا في البار الرطب الخاص بنا. لكن الدرج الأكثر أهمية في هذا الجانب (وتعريف المتنوع حقًا) هو الدرج الضخم غير المرغوب فيه.

إعادة صقل الأرضيات الصلبة

مطبخ-خزانة-تنظيم-درج غير المرغوب فيه

استخدمت شيري مجموعة متنوعة من تلك الفواصل الخشبية و صناديق تخزين لمجادلة كل شيء بدءًا من الشريط والأقلام وحتى الطوابع والأسلاك الزهرية. حتى أنها استخدمت شرائط أوامر الفيلكرو هذه لإلصاقها بالأسفل حتى لا تتغير عندما ينزلق الدرج ويغلق. هل ذكرت مؤخرًا أنني أحبها؟

أعتقد أن هذا يغطي كل شيء إلى حد كبير. مرة أخرى، يمكنك التمرير لأعلى لمشاهدة الفيديو إذا كنت تريد مشاهدة المزيد منه أثناء العمل. أنا متأكد من أن الأمور ستستمر في التحول مع نمو أطفالنا وتطور علاقتنا المثيرة للجدل مع الخبز. لكن في الوقت الحالي، من الآمن أن أقول إنني لم أشعر أبدًا بتنظيم أكبر في حياتي.

*هذا آخر يحتوي على الروابط التابعة لها*

مقالات مثيرة للاهتمام