شاركنا في الأسبوع الماضي كيف لقد رسمنا خزائننا ، واليوم سنطلعك على التفاصيل الكاملة لكيفية تنظيمها. يحتوي هذا المطبخ على حوالي 25% من الخزائن/التخزين في مطبخنا الأخير - وحتى أننا كنا متوترين قليلاً بشأن كيفية تكيفنا مع عدد أقل بكثير من أسطح العمل والخزائن - ولكن التنبيه المفسد هو أنه كان رائعًا! يمكننا تخزين كل ما نحتاجه ونستخدمه - ومن السهل جدًا الحصول على الأشياء (بدون البحث خلف مجموعة من العناصر للعثور على شيء ما). لذا، إذا كنت مهتمًا بهذا الجانب المحدد من تقليص الحجم - أو تمامًا مثل إلقاء نظرة خاطفة على خزائن الآخرين - فهذا المنشور مناسب لك.
قد تصف مطبخنا الأخير بأنه ضخم مقارنة بهذا - بالتأكيد سنفعل ذلك! كان يحتوي على جزيرة ضخمة بطول عشرة أقدام مع مساحة تخزين من ثلاثة جوانب بالإضافة إلى خزانات محيطية على الجدران الأربعة! إذا أسعفتني الذاكرة، كان هذا المطبخ يحتوي على 36 باب خزانة و15 درجًا (يمكنك رؤيته أدناه). بالمقارنة، مطبخنا الحالي يحتوي على 7 أبواب و5 أدراج فقط (الاثنين الموجودين أسفل الحوض في كلا المطبخين كانا زائفين). لذا، لإجراء مقارنة تقريبية، فهذا عدد 51 مقابل 12! ومعظم الخزانات والأدراج الحالية لدينا أقل اتساعًا بكثير من تلك الموجودة في مطبخنا القديم (انتظر حتى ترى الدرج الموجود على يسار الموقد).
أفكار اللوحة الجدارية
لكي نكون منصفين، كان لهذا المطبخ القديم بالتأكيد سعة تخزين أكبر مما نحتاجه بالفعل. لا أحد منا كذلك الذي - التي في الطبخ، أو الخبز، أو أي هواية أخرى قد تتطلب الكثير من الأدوات والمعدات - لذلك حافظنا دائمًا على مطبخ مبسط للغاية. في الواقع، لقد قمنا بتخزين الكثير منها غير المطبخ العناصر الموجودة في هذا المطبخ القديم (الأدوات، وحقائب الظهر، والإكسسوارات الإضافية، وحتى ديكور العطلات) يمكنك رؤيتها كيف قمنا بتنظيم مطبخنا القديم في هذا المنشور إذا كنت فضوليًا.
لذا فإن الخبر السار هو أننا نقوم بعمل جيد تمامًا في هذه المساحة الأصغر - وقد ساعدنا كل ما قمنا به من تقليص قبل هذه الخطوة بالتأكيد! لا يزال الأمر يتطلب مزيدًا من التقليص الاستراتيجي بمجرد وصولنا إلى هنا، جنبًا إلى جنب مع بعض التنظيم الدقيق، ولكن هذا المطبخ به مساحة لكل ما نريده ونستخدمه (أؤكد على نحن في هذه الجملة لأنني أعلم أن بعضكم سيرى هذه الصور و يفكر ولكن أين تحتفظ بوعائك الفخاري؟ الخلاط الخاص بك؟! خلاط الموقف الخاص بك؟!؟ صانع القهوة الخاص بك!؟!! بعض هذه الأشياء التي لم نمتلكها مطلقًا طوال 14 عامًا من امتلاكنا لمنازل - والبعض الآخر، مثل أوعية الفخار التي نادرًا ما نستخدمها، تم التبرع بها قبل أن ننتقل.
قد يبدو ذلك تجديفًا للبعض، لكن تقليص الحجم يعني أن نكون صادقين بشأن ماذا أنت تحتاجها وتستخدمها حقًا (مرة أخرى، يتم التركيز على 'أنت' - لأنه سيختلف بالتأكيد من فرد إلى فرد أو عائلة). لكن كن مطمئنًا أن الأشهر القليلة الماضية كانت بمثابة الاختبار النهائي لهذا المطبخ لأننا نطبخ ونأكل كل وجبة في المنزل - وقد نجح الأمر بشكل أفضل مما كنا نأمل.
أحد الأشياء الكبيرة التي ساعدت هو إضافة نظامي الرفوف هذين بجوار الثلاجة. ربما تتذكرهم من هذه المشاركة الأولى عن مطبخنا الجديد (لقد كانوا في مكتبنا القديم). أضافوا على الفور 8 أدراج كبيرة إلى المطبخ، جنبًا إلى جنب مع بعض الرفوف المفتوحة التي انتهى بها الأمر إلى تحقيق توازن جيد جدًا بين الوظائف (الأطباق والأكواب والأكواب والأوعية وما إلى ذلك) والديكور (كما تعلم أن شيري تحب نباتاتها ومزهرياتها ونباتاتها). كتب كبيرة الحجم). نستخدم الأدراج الأربعة الموجودة على اليسار كمخزن لنا (تحديث: لقد كتبت ذلك بالخط العريض لأن الكثير من الناس كانوا يسألون ولكن أين طعامك؟ - يمكنك أيضًا قراءة المزيد عن ذلك وحتى مشاهدته على الفيديو في هذا المنصب ). الأدراج الأربعة الأخرى الموجودة على يمينها هي في الغالب أدوات (تمامًا كما قمنا بتخزينها في مطبخ منزلنا الأخير ). أعتقد أن العادات القديمة تموت بصعوبة!
يبدو الأمر كعلامة جيدة على أن لدينا تلك الأدراج الأربعة الموجودة على اليمين مليئة بالأدوات، لأنه إذا حان الوقت وأردنا بالتأكيد المزيد من التخزين لبعض أدوات المطبخ الجديدة التي لم نتمكن فجأة من العيش بدونها - حسنًا، يمكن للأدوات أن انتقل بسهولة إلى غرفة أخرى (مثل الخزانات المدمجة التي نخطط لإضافتها إلى جانبي المدفأة غرفة النوم ) وستكون لدينا مساحة المطبخ الفائضة هذه المتاحة لنا لمزيد من الأشياء المتعلقة بالمطبخ.
وبصرف النظر عن هذين الرفين للكتب والرفين العائمين اللذين أضفناهما إلى الجدار الخلفي (المزيد عنهما هنا )، كل شيء آخر يتم الخلاف عليه في تلك الخزانات السبعة والأدراج الخمسة. لذلك دعونا نبدأ جولتنا الصغيرة في الخزانة مع خزانة الزاوية الصغيرة تلك الموجودة بين الموقد وخزانة المرافق لدينا (التي تضم نظام التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) الخاص بنا جنبًا إلى جنب مع بعض ديكورات العطلات، وعلب الطلاء، وأشياء عشوائية أخرى مثل المكانس، والمكنسة الكهربائية، وما إلى ذلك).
أخبرت شيري أنه كان من الغريب أن نبدأ بأدراجنا الأصغر والأكثر انحدارًا (لا أعتقد أن الآخرين هم في الحقيقة ذوو ذروة، على ما أعتقد)، لكنني مهووس بالنظام، والانتقال من اليسار إلى اليمين يبدو صحيحًا. وها نحن هنا: درج زيت الزيتون الخاص بنا. نعم، فهو يحتوي حرفيًا على زجاجة واحدة من زيت الزيتون الصافي وجرة ملح. جميع الملاعق وأدوات الطبخ لدينا موجودة على المنضدة، لذلك لم يكن هذا الدرج مناسبًا لأي شيء آخر (حتى لفات الرقائق والأغلفة البلاستيكية الخاصة بنا لم تكن مناسبة)، ولكن من الجيد حقًا أن يكون زيت الطهي الخاص بنا بالقرب من الموقد و في مكان مظلم بارد. وبمعجزة صغيرة، كان لدى شيري صندوق بلاستيكي يناسب زجاجة زيت الزيتون والدرج بشكل مثالي حتى لا تدمر القطرات الخاطئة الدرج.
الخزانة الموجودة أسفلها أيضًا نحيفة بشكل غريب، ولكنها كانت مفيدة في وضع ألواح التقطيع البلاستيكية، وصفائح البسكويت، وقوالب المافن، ورفوف التبريد السلكية. ونعم، هذه هي ورقة البسكويت وعلبة المافن صيغة المفرد . كان هذا أحد الأشياء التي قمنا بتقليص حجمها قبل أن ننتقل. نحن نادرًا صنع الكعك أو الكعك، لكنك لم تكن لتخمن ذلك أبدًا من العلب المتعددة (وحقيبة حمل الكب كيك؟!) التي كنا نخزنها. حرفيا لم تستخدم هذا الشيء مرة واحدة. نستخدم أيضًا درج التسخين الموجود أسفل الموقد لإيواء المقالي الضحلة ومقلاة الشواية.
أبيض بسيط
توجد بقية المقالي في الخزانة الأكبر على الجانب الآخر من الموقد. لقد امتلكنا بالفعل رف سلكي التي استخدمناها في الخلف لتسهيل الاستيلاء على بعض تلك القدور، لكننا اشتريناها حامل غطاء خلفي للباب بقيمة 15 دولارًا لجعلها أقل من حلوى عنقودية هناك. كان كل شيء يتم تكديسه وتداخله بطريقة تجعل من الصعب للغاية استعادة أي قدر تحتاجه - ولكن رف الباب لأغطية الوعاء والرف السلكي أحدثا فرقًا كبيرًا. أصبح من السهل الآن الحصول على كل ما نحتاجه دون أخذ الكثير من الأشياء أو أن يبدو الأمر وكأنه جلسة ازدحام غير مقصودة.
إنها مجموعة مبسطة جدًا من القدور والمقالي، ولكنها تلبي احتياجاتنا (في الواقع لم نقم بتخفيض الكثير في قسم القدور والمقالي - لقد كان لدينا عادةً مجموعة بهذا الحجم لسنوات - نحن نحبها) جرينبانس ). لقد قمنا أيضًا بتبطين قيعان الخزانات بهذا بطانة درج شفافة غير لاصقة للحفاظ على مظهر الطلاء الأبيض الجديد نظيفًا. لا يظهر في الصور ولكنه موجود على جميع قواعد الخزانات والأرفف.
الدرج الموجود فوق هذه الخزانة هو الأكبر، لذا فهو المكان الذي نحتفظ فيه بأدوات المائدة وبعض سكاكين القطع الكبيرة. نفس الشئ منظم أدوات الخيزران القابل للتوسيع كان لدينا في منزلنا القديم (إنه قابل للتعديل ليناسب مجموعة متنوعة من أحجام الأدراج، لذا فهو يحتوي على مقصورات أضيق هنا ولكنه لا يزال يعمل).
تعمل خزانة الحوض الكبيرة على تنظيم أنواع الأشياء التي تجدها عادةً أسفل حوض شخص ما: معدات التنظيف، والإسفنج الاحتياطي، ومناشف الأطباق، وأكياس القمامة، وما إلى ذلك. لقد استخدمنا مجموعة متنوعة من الصناديق الموجودة غير المتطابقة للمساعدة في منع الأشياء من أن تنتهي في فوضى كبيرة واحدة كومة، والتي تبقينا عاقلين ولا تكلفنا أي دولار لتنفيذها. شيري لديها دائما عدد قليل رفوف سلكية قائمة بذاتها ، أ واضح مقسمة كسول سوزان ، وعدد قليل من الصناديق والصناديق في متناول اليد - وهي معًا تساعد حقًا في تسهيل التقاط الأشياء.
في فئة الفواصل المحظوظة، كان منظما الأسلاك الموجودان في الجزء الخلفي من الباب هنا بالفعل عندما انتقلنا للسكن. وقد أثبتا أنهما مفيدان للغاية (قمنا بإزالتهما للتو عندما قمنا بإعادة طلاء الخزانات وأعيد تأهيلهم بعد ذلك). هنا واحدة مماثلة إذا كنت تبحث عن واحدة، على عكس الكثير من المنتجات الأخرى، لا يتم تعليقها فوق الجزء العلوي من الباب ولا تظهر من الأمام.
أنت في منتصف الطريق الآن. الشيء الوحيد المتبقي على هذا الجدار الخلفي هو الدرجين الزائفين الموجودين أسفل الحوض وغسالة الأطباق و الرفوف العائمة التي بنيناها . يبلغ طول كل رف حوالي ثلاثة أقدام، لذا فهو ليس ضخمًا، ولكنه كبير بما يكفي لاستيعاب أشياء مثل المصفاة وكوب القياس وغلاية الشاي (جميعها تقع في مكان مناسب فوق الموقد)...
... وأطباقنا وأوعية الخلط الزجاجية على الجانب الآخر. كانت بعض هذه الأشياء موجودة على أرفف المؤن لدينا، لكننا نقلناها بالقرب من مثلث العمل بمجرد رفع الرفوف.
أرفف الكتب ديي
إذا استدرت 90 درجة إلى اليمين، فلدينا مجموعة أقصر من الخزانات وهي في الواقع خزانة واحدة كبيرة بثلاثة أبواب منفصلة.
أتمنى أن أتمكن من التقاط أصابعي وتحويل الأدراج الثلاثة الضيقة إلى درجين أكبر نظرًا لوجود مساحة كبيرة مهدرة بين هذه الجراء، لكننا جعلنا الأمور تعمل بأفضل ما نستطيع باستخدام سلسلة من الصناديق والصناديق - كما هو الموضوع! لدينا أشياء مثل ورق القصدير، وورق الشمع، وأكياس الساندويتشات في ذلك الدرج الموجود على اليسار. توجد سكاكيننا، وملاعق القياس، وفتاحة العلب، والمقشرة، وما إلى ذلك في الدرج الأوسط (محصورة في هذه الصناديق البلاستيكية لدينا لسنوات). وعلى اليمين لدينا درج النفايات هذه الصناديق المصنوعة من الخيزران التي استخدمناها في درجنا الأخير للخردة أيضًا. نحن نجد أن هذه الأشياء مفيدة جدًا على مستوى العالم - سواء كان لديك مطبخ كبير مليء بالتخزين أو مطبخ أصغر به أدراج وخزائن أضيق.
إذا كنت تتذكر درج النفايات القديم الخاص بنا (أدناه)، فهذا الدرج الجديد مضغوط إلى حد كبير. لكن قبل أن تظن أننا قمنا ببعض الأعمال البطولية المتمثلة في التخلص من النفايات في حياتنا، قمنا في الواقع بنقل بعض هذه الوظائف إلى أماكن أخرى. مثل البطاريات والغراء المجنون الموجود الآن في أدراج الأدوات المذكورة أعلاه. توجد طوابعنا ودفتر العناوين الخاص بنا في خزانة الملابس بجوار بابنا الأمامي (يمكنك رؤية ذلك هنا ). ما زلنا نقوم بالكثير من التقليص، لكن كن مطمئنًا أنه لا يزال لدينا الكثير من النفايات.
العودة إلى خزائننا الحالية. هؤلاء هم الثلاثة الذين رأيتهم لدينا مجلس الوزراء رسمت الأسبوع الماضي. تتلاءم صناديق ايكيا البلاستيكية البيضاء هذه بشكل مثالي تقريبًا مع كل فتحة وتساعد على إنشاء بعض مناطق التنظيم المميزة. لدينا بعض الوجبات الخفيفة العشوائية الفائضة في واحدة، وتخزين الطعام الزجاجي في أخرى (على الرغم من أن معظمها قيد الاستخدام في الثلاجة نظرًا لأن لعبتنا المتبقية قوية هذه الأيام)، والتوابل والزيوت/الخل الأخرى في الأخيرة.
على الرف العلوي لدينا المزيد من أواني الطهي الزجاجية وأدوات تخزين الطعام، بالإضافة إلى سلة بلاستيكية أخرى تحتوي على أدوات الخبز. تمتد الخزانة مرة أخرى إلى الزاوية خلف غسالة الأطباق، ولكن من الصعب جدًا إعادة الأشياء إلى هناك، لذا فهي الآن تحتوي فقط على بعض الصناديق الفارغة الاحتياطية. لأنك الآن تعلم أن شيري ليس لديها سوى ترسانة تخزين.
بالحديث عن المزيد من التخزين، تلقينا طلبات لمعرفة كيفية تنظيم خزانة حوض الحمام وخزانة البياضات خارج الحمام مباشرةً، بالإضافة إلى خزانة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) على يسار الموقد، لذلك ربما سنحصل على مشاركة جنبا إلى جنب مع تلك التفاصيل في وقت ما. شئ وحيد مأكد…. سيكون هناك صناديق!
سجادة غسيل الضغط
ملاحظة. يمكنك اللحاق بمنزلنا بأكمله في فلوريدا هنا . من غرفة نومنا، وغرف الأطفال، وغرفة العائلة/المكتب، والحمام، وبعض التحديثات الرئيسية الخارجية، فهو يغطي مساحة كبيرة من الأرض.
* يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة، لذلك قد نكسب عمولة صغيرة عند إجراء عملية شراء من خلال الروابط الموجودة على موقعنا دون أي تكلفة إضافية عليك .
