سألني أحدهم ذات يوم عن تفاصيل حول كيفية تنظيم مطبخ منزل الشاطئ، وهو شيء قمنا بتصويره وتصويره هذا الصيف لمشاركته معكم يا رفاق، وعندما ذهبت لأرسل لهم رابط هذا المنشور، أدركت أننا لم نقم أبدًا كتبه فعلا! لذا نعم، ظلت هذه الصور على الكاميرا لعدة أشهر حيث تلاشت سمرة بشرتي، بالإضافة إلى ذكريات الأيام الدافئة التي أمضيتها وأصابع قدمي في الرمال (الوضع الحالي: أصابع قدمي في خف Ugg الخاص بي لأن الجو متجمد!).
منذ سنوات مضت كنتم تحبون الحصول على انظر داخل خزائن مطبخ ريتشموند لدينا ، لذلك استمتعنا أنا وجون بالتقاط الكثير من الصور المنظمة لهذا المنشور في أغسطس الماضي (وتصوير ما قد يكون أغرب فيديو في حياتنا - يرجى مشاهدته إذا استطعت لأنني لا أستطيع حتى شرح ما حدث لي، لكن جون يجدها مسلية للغاية). كان الصيف الماضي هو المرة الأولى التي قمنا فيها باختبار هذا المطبخ لأكثر من مجرد عطلة نهاية أسبوع طويلة، لذلك كانت فرصتنا للتأكد من أنه فعال ومنظم بطريقة تعمل بالفعل. عندما يتم تخزين المخزن بالكامل ويتم استخدام الأطباق والأجهزة يوميًا - فهذا هو الوقت المناسب لتقييم هذا النوع من الأشياء. وبعد ذلك أدركنا أنه يمكننا إجراء بعض التغييرات لجعله يعمل بشكل أفضل، وقد تكون هذه النصائح مفيدة لك (ولمطبخك)، لذلك نشاركها جميعًا هنا.
إذا كنت تريد التطفل داخل كل درج في هذا المطبخ، يمكنك مشاهدة كل ذلك في الفيديو أدناه. في الكشف الكامل، استغرق هذا منا حوالي 3 محاولات للتصوير لأنه استغرق مني أكثر من 20 دقيقة للتصوير ثم تم إغلاق الكاميرا لأنها كانت طويلة جدًا. وقد أصبحنا أكثر تكرارًا وتكرارًا مع تقدمنا. إذن هذه جولة صغيرة في مجلس الوزراء غير المفلتر (أو غير مربوطة، أنت من يقرر). كما يمكن أن تكون لعبة شرب إذا كنت تشرب شيئًا ما في كل مرة أجعل فيها جون يلهث / يصرخ / يتدخل.
ملاحظة: إذا لم يظهر مشغل الفيديو أعلاه، فيمكنك ذلك مشاهدته هنا على موقع يوتيوب .
بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون مشاهدة الفيديو الآن، اسمحوا لي أن أقدم لكم بعض النقاط البارزة - ولكن في الحقيقة، ارجعوا وشاهدوه لأن النصائح التي يمكنك رؤيتها أثناء الحركة مع التعليق المباشر = أكثر فائدة بشكل عام من مجرد لقطة واحدة ثابتة كلمات تحاول وصف ما يحدث. تحتوي جميع الخزانات الموجودة في الجزء الرئيسي من المطبخ على ثلاثة أدراج (باستثناء خزانة الحوض) والأكثر صعوبة في العمل لدينا هو على يسار الموقد. في الدرج العلوي لدينا أدوات المائدة والسكاكين، وفي الدرج التالي بالأسفل توجد الأطباق والأوعية، أما الدرج السفلي/الأعمق فيحتوي على القدور والمقالي (سنتحدث عن ذلك بعد قليل).
كان تخزين أدوات المائدة والأطباق الخاصة بنا هنا عبارة عن استراتيجية تعتمد على تفريغ غسالة الأطباق. عندما تكون غسالة الأطباق مفتوحة بالكامل، يمكن لأحدنا أن يضع قدميه في مكان واحد ويفرغ كل شيء تقريبًا - دون الحاجة إلى السير ذهابًا وإيابًا عبر الغرفة أو الانحناء لأعلى ولأسفل لتحميل خزانة حائط. حقيقة أن باب غسالة الصحون يقطع ممر المشي؟ قضية غير! لأن أقدامنا مزروعة وليس علينا المشي في أي مكان.
أعلم أن بعض الناس يعتقدون أن فكرة تكديس الأطباق أو الأوعية في الدرج هي فكرة غريبة، ولكننا نقوم بذلك منذ سنوات ونحبها (لقد حصلنا على الفكرة من أخت جون التي كانت تفعل ذلك على مدار عقد من الزمن دون أي مشكلة ). درج لطيف وعميق وناعم وممتلئ بالأطباق = الكمال. لقد فعلنا ذلك في منزلنا في ريتشموند، وهنا في منزل الشاطئ، وفي كلا المطبخين المزدوجين. في بعض الأحيان يكون من المفيد وضع بطانة درج قابلة للإمساك بها إذا كنت قلقة بشأن انزلاق الأشياء أو اصطدامها ببعضها البعض. لم يكن لدينا قط طبق مكسور أو وعاء مكسور. ليس واحدا.
الشيء الذي أردتك أن تراه بشأن القدور والمقالي الموجودة في الدرج السفلي هو أننا استفدنا من الدرج المخفي الذي توفره ايكيا كجزء من نظام المطبخ القياسي الخاص بها. إنه درج ضحل مقاس 5 بوصات (تمامًا بنفس عمق درج أدوات المائدة أعلاه) ويمكن وضعه داخل درج أكبر - وهو نوع من التعشيش بالداخل في الربع العلوي من مساحة الدرج.
يمكنك رؤية اثنين منهم أثناء العمل في الفيديو، لذا شاهد ذلك للحصول على فكرة أفضل عن كيفية عملهما. نستخدم لوحة ثانية لتخزين ألواح التقطيع بنفس الطريقة في منطقة أخرى من المطبخ (كما هو موضح في الفيديو). إنها طريقة رائعة للحصول على مساحة تخزين إضافية وإنقاذك من الاضطرار إلى استخراج شيء ما من تحت شيء آخر (تخيل مدى الإزعاج الذي قد يسببه الدرج السفلي المليء بالأواني مع وجود هاتين المقاليتين فوقهما - عليك استخراج الكثير من الأشياء للوصول إلى الأشياء الموجودة في الأسفل).
على الجانب الآخر من هذا الدرج، يوجد بالجزيرة درج آخر يعمل بجد: سلة المهملات القابلة للسحب. لم يكن لدينا مكان لواحدة من صناديق القمامة القياسية في إيكيا (وهي تتطلب خزانة قاعدة أوسع ولم يكن لدينا سوى 15 بوصة هنا) لذلك قمنا باختراق خزانتنا نوعًا ما. إنها مجرد واجهة درج واحدة طويلة تخفي سلة مهملات طويلة وجدناها في متجر الأجهزة المحلي. لقد قمنا بتثبيت الجزء السفلي من العلبة في الدرج بحيث لا يهتز أو يصطدم، ولكن لا يزال من الممكن فكها بسهولة إذا كانت هناك حاجة لإزالتها (يمكنني تنظيفها في مكانها، لذلك في آخر 2.5 سنة قمنا لم أخرجه بعد). أيضًا، يرجى الانتظار حتى أقوم بإضافة نموذج سلة المهملات إلى سيرتي الذاتية.
أحد الأدراج المفضلة لدي هو وحدة المشروبات الصغيرة التي صنعناها بجوار الحوض في الجزيرة. فهي لا تقوم فقط بتخزين أكوابنا وأكوابنا (كان بعضها في غسالة الأطباق عندما قمنا بتصوير هذه الصورة، ولكن جميع الأكواب والأكواب الثمانية تتلاءم هنا بشكل جيد عندما تكون مكدسة في ارتفاعين). ونستغل المساحة أيضًا لتحضير الشاي وخلطات المشروبات الأخرى مثل حبيبي حزم الليمون المجففة .
كملاحظة جانبية، أنا لست مهتمًا بجعل جميع الصناديق والصناديق والصواني الخاصة بي متطابقة عندما تكون مخفية داخل الدرج، لذلك هذا مزيج تمامًا: سلة بلاستيكية متبقية من Target، وهو طبق مستطيل يعمل بشكل جيد لاحتوائه على عبوات الليمون الخاصة بي، ومنظم مجوهرات مخملي قديم لأغراض الشاي الخاصة بي. النصيحة الرئيسية هنا = يمكن للحاويات تحسين مستوى خزانتك بالتأكيد، لكن لا تهرع إلى متجر الحاويات وتنفق مدخرات حياتك - انظر حولك وحاول استخدام أي أشياء متبقية لديك إذا استطعت.
يوجد أسفل هذا الدرج ما يبدو الآن أنه كمية سخيفة من الأقمشة والمناشف، ولكن ما في الأعلى هو في الأساس مناشف المطبخ والحمام للمنزل بأكمله، وفي الأسفل توجد أقمشة التنظيف المصنوعة من الألياف الدقيقة لتتناسب مع مستلزمات التنظيف التي تقع تحت الحوض. لدينا أيضًا أكياس Ziploc وأكياس التسوق البلاستيكية التي سيتم إعادة استخدامها. شاهد الفيديو للحصول على عرض توضيحي مفيد (مضطرب؟) للطريقة التنظيمية لهذا الدرج.
على الجانب الآخر من هذا الدرج، وبالعودة إلى جانب الموقد، يوجد أحد أدراجنا الأكثر غرابة - ولكننا قمنا باستمرار بإنشاء هذا النوع من تخزين الأدراج في كل مطبخ امتلكناه على الإطلاق: تخزين الأدوات. في الأعلى لدينا درج غير مرغوب فيه يحتوي على الأقلام والبطاريات والضمادات وما إلى ذلك - ولكن يوجد أدناه العديد من الأدوات ولوازم الأعمال اليدوية التي نلتقطها كثيرًا (أو التي تنتمي إلى منزل الشاطئ، ولكننا نشعر أنها في غير محلها في السقيفة). الدرج الأوسط عبارة عن أشياء متنوعة (الحشوات، غراء الخشب، تجريد الطقس) بينما الجزء السفلي عبارة عن جميع مواد الرسم لدينا: الفرش، والبكرات، والصواني، وما إلى ذلك.
يعتني هذا بمعظم الجزء الرئيسي من المطبخ (المعروف أيضًا باسم منطقة الموقد والجزيرة) على الرغم من أن الفيديو يوضح لك كل درج ونظام (وعملية تفكيري الكاملة حول سبب وضع شيء ما في مكان معين) لذلك إذا كنت تريد المزيد من التفاصيل أو لديك سؤال، حاول بالتأكيد مشاهدة ذلك لما آمل أن يكون فيه المزيد من الوضوح (كما يمكنك رؤيتي أشعر بالجنون وأجعل درجين يتحولان إلى فوضى في حوالي 3 ثوانٍ في الفيلم فقط لتوضيح نقطة - لأنني أنا شغوف بتنظيم الأدراج).
حسنًا، انتقل الآن إلى الجدار الخلفي للخزانة بجوار الباب الخلفي الذي يؤدي إلى الخارج (يوجد في الجزء الخلفي من الصورة أعلاه). كان من المفترض في الأصل أن تكون هذه المنطقة مخزنًا لأننا اشترينا جميع خزاناتنا قبل قررنا أن تكون الغرفة الصغيرة بجانب المطبخ بمثابة حجرة مؤن أفضل بكثير من زاوية الإفطار (وهو ما خططنا له في الأصل). يبلغ عمق كل خزانة هنا 15 بوصة بدلاً من 24 بوصة القياسية وتحتوي على درجين فقط (بدلاً من 3) لأننا تصورنا أشياء مثل الصناديق الكبيرة من الطعام أو أكياس رقائق البطاطس التي تدخل هنا عندما كان الغرض في رؤوسنا هو: مخزن.
ولكن بدلاً من ذلك، أصبحت مفيدة حقًا للتخزين العام الآخر للمنزل، ويتم إخفاءها بشكل جيد كخزائن المطبخ وهو أمر مربح للجانبين. لقد قمنا بتخزين كل شيء بدءًا من المزهريات والشموع الإضافية وحتى طعام الكلاب وحتى مستلزمات حوض الاستحمام الساخن هنا. يرجى أيضًا مشاهدة الفيديو لمعرفة ما أحتفظ به في درج الشموع/المزهرية وهو أمر عشوائي بشكل لا يصدق ولكن من الواضح أنه يجلب لي الكثير من السعادة عندما أمسك به وأحركه في الهواء.
إنها نفس القصة بالنسبة للخزائن الموجودة على الجانب الآخر من الباب الخلفي، على الرغم من أنني أردت التأكد من طمأنة الجميع بأن هذه أدراج عملية. أعتقد أنه في بعض الصور ومقاطع الفيديو كان الناس يشعرون بالقلق من عدم فتحهم بسبب قالب الباب الموجود على يسارهم، ولكن يمكنك أن ترى من الصورة أدناه أنه يفتح بالكامل بشكل جيد. توجد قطعة حشو على الجانب حتى لا تلتصق بها حافة المدخل على الإطلاق.
يصطدم الدرج السفلي بالكتلة القاعدية السميكة الموجودة على إطار الباب قبل أن يتم سحبها بنسبة 100٪، لكنه خجول ببضع بوصات فقط من أن يكون مفتوحًا بالكامل عندما يصطدم بذلك. لذلك لم يجعل الدرج أقل وظيفية بالنسبة لنا (كما أوضحت بشكل رائع في الفيديو - يا إلهي، يا رفاق، أدخلوا رمز القرد الذي يغطي عينيه هنا من فضلكم).
كنا نعلم أن خزانة الزاوية هذه ستكون ضيقة، لكن ايكيا لديها فقط عدد معين من أحجام الأدراج المخزنة. هذه قاعدة مقاس 30 بوصة وكان الحجم التالي لأسفل هو 24 بوصة وأردنا تجنب الاضطرار إلى عمل قطعة حشو مقاس 6 بوصة أو شيء من هذا القبيل بدلاً من ذلك، لذا فإن حقيقة أنه لا يزال بإمكاني سحب هذا إلى كتلة القاعدة و الوصول بسهولة إلى الجزء الخلفي من الدرج أمر لا بأس به معنا! تذكر أن هذه الأدراج ضحلة، لذا فإنك ترى بشكل أساسي الدرج السفلي بأكمله مكشوفًا هنا حتى مع اصطدامه بتلك القاعدة.
الآن دعنا ننتقل إلى حجرة المؤن، حيث واصلنا نفس جدار الخزانات الضحل على طول الجدار الخلفي. كما قد تتخيل، تقوم الأدراج في المقام الأول بتخزين المواد الغذائية ويعمل المنضدة كمساحة إعداد لطيفة للأشياء البسيطة مثل صنع الساندويتشات أو سكب الحبوب أو تفريغ البقالة.
يمكنك رؤية هذه الأدراج أكثر قليلاً في الفيديو، ولكنها مرة أخرى عبارة عن خليط من السلال والصناديق التي نستخدمها لترتيب مختلف الوجبات الخفيفة والخبز والسلع الجافة الأخرى. نحب عمومًا إخراج الأطعمة من علبتها، مثل عبوات الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الفول السوداني أو ألواح الجرانولا، لأنه من الأسرع كثيرًا إخراجها من سلة المهملات المفتوحة. أحتفظ أيضًا بدرج واحد مثل درج الأم الذي يحتوي على بعض الفيتامينات وزيت جوز الهند وغيرها من العناصر الروتينية الصباحية كلها في مكان واحد. كما تعلم، لدي خزانة علوية في مطبخنا في ريتشموند مثل هذه، لذا بالطبع كان علي أن أصنع واحدة على الشاطئ أيضًا! أحب تجميع الأشياء التي تستخدمها معًا في مكان واحد لروتين صباحي آلي يسهل تذكره ومتابعته.
كومة الأدراج الموجودة على الجانب البعيد من حجرة المؤن ليست طعامًا، إنها في الواقع أشياء أكثر يمكنك صنعها بنفسك - مثل المصابيح الكهربائية، والبقع، والسد، والطلاء والبقع الصغيرة. مرة أخرى، قد يبدو هذا مكانًا غريبًا لتخزين هذه الأشياء، ولكن حتى في أقصى أوقاتنا في الصيف (مع الضيوف وأطنان من الطعام)، لم يكن لدينا ما يكفي من الطعام الفائض للحاجة إلى هذه الأدراج الثلاثة.
DIYed هذه رفوف المخزن حول ثلاجتنا وخلال فصل الصيف اشترينا عددًا قليلًا من الصناديق لتحقيق أقصى استفادة من كل رف - وخاصة الرفوف السفلية التي كنا نستخدمها كل يوم. 
صندوق أبيض واحد لكل رف، لكننا أدركنا أنه إذا قمنا بتدويرها بمقدار 90 درجة، فيمكننا الاستفادة الكاملة من عمق الرفوف - وبالتالي الضغط على حاوية ثانية على كل رف. مضاعفة مساحة التخزين بحركة دوران واحدة! تحتوي هذه الصناديق في الغالب على أشياء أكبر حجمًا لا يمكن وضعها في الأدراج، مثل المناشف الورقية، وأكياس رقائق البطاطس الكبيرة، وصناديق الحبوب، وزجاجة الخل الأبيض الكبيرة للتنظيف، وما إلى ذلك. 
إذا كنت تريد رؤية المزيد مما يوجد في المطبخ (وحتى في الثلاجة - أفتحه على طراز أسرة الأطفال) فكل هذا موجود في الفيديو الموجود أعلى هذا المنشور. ولكن نأمل أن يمنحك هذا فكرة عن كيفية جعل هذه المساحة تعمل لصالحنا!
الكثير من التقدم وهذا هو كل شيء العصف الذهني باكسبلاش ، ويغطي هذا البودكاست ما الخطأ الذي ارتكبناه في مطبخ منزل الشاطئ (وكيف أصلحناه). أوه وهنا كيف وفرنا 1350 دولارًا على أدوات المطبخ ! * يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة، لذلك قد نكسب عمولة صغيرة عند إجراء عملية شراء من خلال الروابط الموجودة على موقعنا دون أي تكلفة إضافية عليك .
كيفية تنسيق تركيبات الإضاءة
